Śledzie z rodzynkami ?>

Śledzie z rodzynkami

Składniki:
– 250 g śledzi
– garść rodzynek
– cebula
– 1/4 szklanki oleju
– mały słiczek przecieru pomidorowego
– dwie łyżeczki cukru
– łyzka soku z cytryny

Wykonanie:
Rodzynki zalać gorącą wodą i odstawić do ostygnięcia. Śledzie pokroić w 1 cm paski. Wrzucić do miski. Na oliwie zeszklić cebulę, dodać przecier, cukier, sok z cytryny. Odcedzić z wody rodzynki, dodać do cebuli. Na koniec przygotowany sos połączyć ze śledziami.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *