– 4 banany
– 3 jajka
– 200 g mielonych migdałów
– ekstrakt waniliowy
– 2 łyżki oleju kokosowego
– 2 łyżki miodu
– mąka (gryczana albo kukurydziana, albo mix)
– jagody
Banany i jajka zmiksować blenderem. Dodać resztę składników i wymieszać łyżką.
Mąkę dodałam “na oko”, tak aby konstynecja była lekka ale nie za rzadka.