Zupa krem z pora

Składniki:
– 3 pory
– 5 ziemniaków
– cebula,
– dwie łyżki oliwy
– sól,
– pieprz

Wykonanie:

Najprostsza zupa jaką można sobie wyobrazić.
Oliwę rogrzewamy w garnku i podsmażamy na niej pokrojonego pora i cebulę.
Po około 5-7 minutach  dolewamy wodę, tak by zapełnić garnek. W między czasie obieramy ziemniki, myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy do wywaru. Gotujemy około pół godziny. Na koniec wszystko blendujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *