Sałatka z kaszą kuskus

Składniki: – szklanka kaszy kuskus – 7 pomidorków koktailowych – laska selera naciowego – pół ogórka – cebula – czerwona papryka – łyżka octu jabłkowego – natka pietruszki, koperek – sól, pieprz Wykonanie: Kaszę przygotować wedłu gprzepisu na opakowaniu. Pomidorki pokroić na ćwiartki, seler w paseczki. Paprykę i ogórka pokroić w kosteczkę. Wszystko wymieszać, doprawić. … [Czytaj dalej…]

Sałatka z fasolką szparagową

– 200 g fasolki szparagowej– 10 pomidorków koktailowych– 7 rzodkiewek– szczypiorek lub cebulka– ćwiartka  jabłka– 1 łyżka octu jabłkowego– dwa ząbki czosnku– łyżka oliwy z oliwek– sól, pieprz Fasolkę gotować około 5 minut, wystudzić. Jabłko pokroić w kostkę, szczypiorek w cienkie paseczki. Rzodkiewki pokroić w ósemki. Pomidorki pokroić na cztery. Wszystko wymieszać, dodać przeciśnięte przez … [Czytaj dalej…]

Ciasto ze śliwkami

Składniki: – 200 g margaryny– 3 szklanki mąki– łyżeczka proszku do pieczenia– 4 jajka– cukier waniliowy– szklanka cukru– 0,5 kg śliwek Wykonanie: Margarynę rozpuścić, przestudzić. Przygotować śliwki; przekroić, wyciągnąc pestki, pokroić w plasterki, zasypać dwoma łyżeczkami cukru i łyżeczką cynamonu. Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, pół szklanki cukru i cukier waniliowy. Wlać przestudzoną … [Czytaj dalej…]