Kremowe krewetki z czosknkiem

 Składniki:– 750 g świeżych krewetek, nieugotowanych– 2 duże ząbki czosnku– szklanka rosołu– 2 łyżki białego wina– 100 g masła– 1 łyżka mąki– pół szklanki smietany– łyżeczka musztardy– pierteuszka Wykonanie: Rozgrzać masło ze zgniecionym czosnkiem na patelni. Dodać następnie mąke i dobrze rozmieszać. Odstawić patlenię z palnika. Stopniowo dodwać rosół, śmietanę i wino, dobrze rozmieszać. Postawić … [Czytaj dalej…]

Roladki z selera

Składniki:– seler naciowy– żółty ser– hiszpańska podwędzana szynka (kupiona w Lidlu)– brzoskwinie z puszki Wykonanie:Seler gotujemy minutę. Na plastrze szynki układamy plaster sera, następnie układamy pokrojone w plasterki brzoskwienie i dodajemy jeden kawałek zielonego podgotowanego selera. Zawijamy. Układamy roladki w naczyniu do zapiekania. Na wierzch ścieramy żółty ser. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez … [Czytaj dalej…]